カクテル・レシピ ハーヴェイ・ウォールバンガー / Harvey Wallbanger
「壁叩きのハーヴェイ」という個性的な名前を持つウォッカベースのカクテル、ハーヴェイ・ウォールバンガーのレシピと感想を紹介します。スクリュー・ドライバーにガリアーノをフロートした一杯で、飲みやすさの中にハーブの香りが漂う大人っぽい仕上がりです。
カクテル・レシピ
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カクテル・レシピ オーガズム / Orgasm
名前の大胆さとは裏腹に甘くまろやかなデザートカクテル、オーガズム（Orgasm）のレシピと感想を紹介します。ベイリーズ・アイリッシュ・クリーム・カルーア・ディサローノ・アマレットをシェークするだけの手軽さで、奥深い風味が楽しめます。1988年のトム・クルーズ主演映画『カクテル』でも紹介された一杯です。
カクテル・レシピ バイオレット・フィズ / Violet Fizz
すみれ色の美しいロングカクテル、バイオレット・フィズ（Violet Fizz）のレシピと感想を紹介します。パルフェタムールのフローラルな香りとレモンの爽やかな酸味が絶妙な組み合わせ。アルコール度数低めで飲みやすく、2月の誕生カクテルとしても知られるスタンダードカクテルです。
カクテル・レシピ イタリアン・スクリュー・ドライバー / Italian Screw Driver
スクリュー・ドライバーのウォッカをアマレットに替えた甘口カクテル、イタリアン・スクリュー・ドライバーのレシピと感想を紹介します。杏仁豆腐のような甘い香りのアマレットとオレンジ・ジュースを合わせるだけで、アルコールをほとんど感じないジュース感覚の一杯が完成します。
カクテル・レシピ プリンセス・メアリー / Princess Mary
1922年、イギリス王女の結婚式を記念して誕生したジンベースのカクテル、プリンセス・メアリーのレシピと感想をご紹介します。ドライ・ジン、クレーム・ド・カカオ、生クリームをシェークするだけで、チョコレートのような甘い香りとまろやかな口当たりの一杯が完成します。
カクテル・レシピ エックス・ワイ・ジー / X.Y.Z
「これ以上のものはない」究極の名を持つラムベースのスタンダードカクテル、エックス・ワイ・ジー（X.Y.Z）のレシピと感想を紹介します。ライト・ラム・ホワイト・キュラソー・レモン・ジュースをシェークするだけで、甘味と酸味が絶妙に調和した上品な一杯が完成します。
カクテル・レシピ アレキサンダー / Alexander
ブランデー・クレーム・ド・カカオ・生クリームをシェークしたデザートカクテル、アレキサンダーのレシピと感想を紹介します。甘口でクリーミーな口当たりが特徴で、食後酒として定番の一杯です。ホワイト・アレキサンダー、カフェ・アレキサンダーのアレンジレシピも掲載。
カクテル・レシピ スプモーニ / Spumoni
イタリア語で「泡を立てる」を意味するスプモーニのレシピと感想を紹介します。カンパリ・グレープフルーツ・ジュース・トニック・ウォーターをビルドするだけで、爽やかな苦みと軽やかな口当たりのロングカクテルが完成します。
カクテル・レシピ ボストン・クーラー / Boston Cooler
ライト・ラムにレモン・ジュースとシュガー・シロップを合わせ、辛口ジンジャーエールで割るクーラータイプのスタンダードカクテル、ボストン・クーラー（Boston Cooler）のレシピと感想を紹介します。甘酸のバランスが良く、ジンジャーエールの銘柄で表情が変わる爽やかな一杯です。
カクテル・レシピ スクリュー・ドライバー / Screw Driver
「レディー・キラー」の異名を持つウォッカベースのスタンダードカクテル、スクリュー・ドライバーのレシピと感想を紹介します。ウォッカとオレンジ・ジュースだけのシンプルな材料で、アルコールを感じさせない飲みやすい一杯が完成します。
カクテル・レシピ パラダイス / Paradise
「楽園」をイメージした黄色が美しいジンベースのスタンダードカクテル、パラダイスのレシピと感想を紹介します。ドライ・ジン・アプリコット・ブランデー・オレンジ・ジュースをシェークするだけで、甘さとフルーティーさが絶妙な飲みやすい一杯が完成します。
カクテル・レシピ カシス・グレープフルーツ / Cassis & Grapefruit
お家カクテルの定番、カシス・グレープフルーツのレシピと感想を紹介します。クレーム・ド・カシスとグレープフルーツ・ジュースをステアするだけで完成。甘みと酸味のバランスがよく、グレープフルーツの苦みがアクセントになった大人っぽい味わいです。