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お酒の基礎知識 同じ材料でも味が変わる? カクテルの3技法と道具入門 カクテルの3つの基本技法「ビルド・ステア・シェーク」の違いと使い分け、シェーカー・バースプーン・メジャーカップなど必要な道具を初心者向けに解説。各技法で作れる定番カクテルのレシピも紹介します。 2026.06.04 お酒の基礎知識
お酒の基礎知識 そのカクテル、何のお酒でできてる? 6大ベーススピリッツ入門 カクテルの土台になるベース酒・ジン/ウォッカ/ラム/テキーラ/ウイスキー/ブランデーの6大スピリッツを、特徴・原料・代表カクテルとともに解説。初心者のベース選びの目安も紹介します。 2026.06.02 お酒の基礎知識