お酒の基礎知識 ジンの次に、何を足す？
ジンの次に何を買えば棚が広がるか。ホワイト・レディ系とジン・フィズ系、リキュールやスピリッツを足して広がる置き換えの覚え方をご紹介します。
お酒の基礎知識
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お酒の基礎知識 ジン1本しかない夜、何を作る？
ジンを1本買ったけれど、何から作ればいいか分からない方へ。シェーカーを使う3杯・使わない3杯、家にあるジン1本で作れる6杯の選び方をご紹介します。
お酒の基礎知識 そのトニックウォーター、なんとなく選んでいませんか？
シュウェップス・ウィルキンソン・フィーバーツリーなど主要トニックウォーターの甘さ・苦味・炭酸・カロリーを比較し、合わせるお酒別の選び方を解説します。
お酒の基礎知識 夏カクテル特集 Vol.2｜おうちで作る清涼系カクテル21選
夏カクテル特集Vol.2。トニック割り・クーラー・フィズ・炭酸ロングなど、この夏Bar Kで紹介した清涼系カクテル21杯をまとめてご紹介。気になる一杯からおうちで試せます。
お酒の基礎知識 トニック3種飲み比べ｜テキーラ・ウォッカ・ライムのトニック割りを比べてみました
テキーラ・ウォッカ・ライムの3種のトニック割りを同じ条件で飲み比べ。レシピ比較とそれぞれの感想、どんな時にどれを選ぶかをまとめました。
お酒の基礎知識 暑い日、何を飲む？ おうちで作る「夏のカクテル」特集
暑い日にぴったりの夏カクテルを特集。ハイボールやジン・トニックなどの定番ロングから、翠ジンソーダなどの新作まで、おうちで簡単に作れる清涼系をまとめました。度数低めの飲みやすい一杯も紹介。
お酒の基礎知識 同じ材料でも味が変わる？ カクテルの3技法と道具入門
カクテルの3つの基本技法「ビルド・ステア・シェーク」の違いと使い分け、シェーカー・バースプーン・メジャーカップなど必要な道具を初心者向けに解説。各技法で作れる定番カクテルのレシピも紹介します。
お酒の基礎知識 そのカクテル、何のお酒でできてる？ 6大ベーススピリッツ入門
カクテルの土台になるベース酒・ジン/ウォッカ/ラム/テキーラ/ウイスキー/ブランデーの6大スピリッツを、特徴・原料・代表カクテルとともに解説。初心者のベース選びの目安も紹介します。