お酒の基礎知識

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トニック3種飲み比べ|テキーラ・ウォッカ・ライムのトニック割りを比べてみました

テキーラ・ウォッカ・ライムの3種のトニック割りを同じ条件で飲み比べ。レシピ比較とそれぞれの感想、どんな時にどれを選ぶかをまとめました。
お酒の基礎知識

暑い日、何を飲む? おうちで作る「夏のカクテル」特集

暑い日にぴったりの夏カクテルを特集。ハイボールやジン・トニックなどの定番ロングから、翠ジンソーダなどの新作まで、おうちで簡単に作れる清涼系をまとめました。度数低めの飲みやすい一杯も紹介。
お酒の基礎知識

同じ材料でも味が変わる? カクテルの3技法と道具入門

カクテルの3つの基本技法「ビルド・ステア・シェーク」の違いと使い分け、シェーカー・バースプーン・メジャーカップなど必要な道具を初心者向けに解説。各技法で作れる定番カクテルのレシピも紹介します。
お酒の基礎知識

そのカクテル、何のお酒でできてる? 6大ベーススピリッツ入門

カクテルの土台になるベース酒・ジン/ウォッカ/ラム/テキーラ/ウイスキー/ブランデーの6大スピリッツを、特徴・原料・代表カクテルとともに解説。初心者のベース選びの目安も紹介します。
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