こんばんは、Bar K のkanatoです。
このページでは、当サイトの運営者情報と、記事を公開するまでにどのような確認を行っているか（検証ポリシー）をまとめています。カクテルの情報は「誰が・どんな根拠で書いているか」で信頼度が変わります。レシピを参考にしていただく前に、ぜひ一度ご覧ください。
運営者情報
運営者：kanato（ペンネーム）
当サイトは、プロのバーテンダーが運営しているわけではありません。実際に一杯ずつ自分で作って飲み、その記録を何年も残してきた「家飲みカクテルの実践者」として書いています。
きっかけは、自宅でカクテルを作るようになってから、作った一杯ごとに材料・分量・味の印象を書き留めるようになったことでした。古いものでは2014年ごろの調製記録が残っており、同じカクテルを何年か越しに作り直しては、レシピや感想を更新しています。仕上がった一杯は写真に撮り、妻にも飲んでもらって率直な感想をもらっています。
うまくいった話ばかりではありません。分量を欲張って甘くなりすぎた一杯も、狙った色に濁ってしまった一杯もあります。当サイトでは、そうした「うまくいかなかった調製」も隠さず記録に残すようにしています。良い面だけを切り取らないことが、家で作る方の役に立つと考えているからです。
当サイトに登場するキャラクター（バーテンダーのケンゾー・常連客のルナ）については、Bar Kの面々をご覧ください。
当サイトの検証ポリシー
当サイトでは、記事を公開する前に次の基準で内容を確認しています。
1. レシピ・度数・由来は公式または原典で裏取りする
カクテルの標準的なレシピ、使用する酒の度数、名前の由来やエピソードは、酒類メーカーの公式情報や、定評のあるカクテルブックなどの原典で確認してから掲載します。他のブログやまとめ記事の記述をそのまま転載することはしません。
カクテルは出典によってレシピや分量が異なることが多いため、当サイトのレシピはあくまで「kanatoが実際に調製した配合」であることを基本とし、一般的なレシピと違う場合はその旨が分かるように書きます。
2. 情報には基準日を明記する
酒の価格、銘柄の入手しやすさ、商品のラインナップなどは時間とともに変わります。当サイトでは、変動しうる情報には「2026年6月時点」のような基準日を添えて、いつの情報かが分かる形で掲載します。
3. 体験談・調製記録は実際に作った記録に基づく
「作ってみた」「こう感じた」といった体験談や調製記録は、実際に自分で調製した記録・分量メモ・実写写真に基づいて書いています。作っていないカクテルを、作ったかのように書くことはありません。掲載している写真は、原則として実際に調製した一杯を撮影したものです。
4. 誤りが見つかった場合は訂正する
公開後に誤りが見つかった場合は速やかに修正し、内容に関わる修正については、修正した旨を記事内に残します。読者の方からのご指摘も歓迎します（お問い合わせ）。
5. AIの利用について
当サイトでは2026年3月以降、記事制作の補助としてAIを使用しています。掲載内容はレシピ・度数・由来を公式や原典で裏取りし、運営者が実際の調製記録と照らして最終確認のうえ公開しています。
なお、記事に登場するキャラクター（ケンゾー・ルナ）の会話は、内容を分かりやすく伝えるための演出です。会話の中のレシピ・度数・由来も、本文と同じ基準で検証しています。
収益化についての開示
当サイトの記事には、アフィリエイトリンク（成果報酬型の広告）を含む場合があります。
- 紹介する銘柄・商品の評価は、報酬の有無や金額によって変えていません。実際に使った経験や公式情報の確認結果に基づいて記載しています
- アフィリエイトリンクを経由しても、読者の方の購入価格・利用条件に不利益はありません
- 飲みにくさ・扱いにくさ・コスト面のデメリットがある場合は、報酬の有無にかかわらず記載します
免責事項
- 当サイトはカクテルやお酒を楽しむための情報サイトであり、飲酒そのものを勧めるものではありません
- 飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳中の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています
- お酒に弱い方・体調のすぐれない方は無理をなさらず、体質や体調に合わせて適量を心がけてください。お酒を飲まないという選択も同じように尊重します
- 記載しているレシピ・分量・アルコール度数はあくまで目安です。使用する銘柄や作り方によって変わります
- 掲載情報は執筆・更新時点のものであり、正確性・完全性を保証するものではありません。価格や商品の最新情報は必ず公式サイトでご確認ください
- 当サイトの利用により生じたいかなる損害についても、運営者は責任を負いかねます
個人情報の取り扱いについてはプライバシーポリシーをご覧ください。
このページの内容は、調製や運営の実態に合わせて随時見直します（最終更新：2026年6月）。
それでは、よい一杯を。