カクテル名の通り、コーヒーを使ったカクテル。
コーヒーの苦みとホワイト・キュラソーの甘味が程よくマッチしており、そこにブランデーならではの香りとコクが加わる。コーヒー好きにはたまらない一杯。使用するコーヒーによっても味に変化をつけられる。
スタンダードレシピ
材料
- 濃い目に入れて冷ましたコーヒー 20mL
- ホワイト・キュラソー 20mL
- ブランデー 20mL
調製方法
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
アレンジレシピ
- エスプレッソやドリップコーヒーなど、使用するコーヒーの種類によって、味に変化を持たせることができる。
