バーボン・ウイスキーにグレープフルーツとアプリコット,レモンを加えたフルーティーなロングドリンク。
柑橘系との相性がいいバーボンだが、バーボンの味わいをしっかり残しつつ、口当たりの良い一杯になっている。また、単に混ぜるだけでなく、一度シェークすることで、味わいもまとまり、まろやかになっている。
シェークする液量が多いので、少し大きめのシェーカーの方が使いやすい。
スタンダードレシピ
材料
- バーボン・ウイスキー 40mL
- グレープフルーツ・ジュース 40mL
- アプリコット・ブランデー 20mL
- レモン・ジュース 20mL
- アンゴスチュラ・ビターズ 3dash
調製方法
- 上記の材料をシェークして、氷を入れた8オンス・タンブラーに注ぐ。