シャトー・ヴェルボワ・A.O.P・ボルドー 2016

こんばんは、kanatoです。

先日購入したAmazonワイン5本のうち、ボルドーの赤ワインを開けましたので、ご紹介したいと思います。今回は左端のワインです。

シャトー・ヴェルボワ・A.O.P・ボルドー 2016

ワイン情報

  • ワインタイプ:赤・ミディアムボディ
  • 産地:フランス・ボルドー
  • 葡萄品種:89% MERLOT, 11% CABERNET FRANC
  • 容量:750 mL
  • アルコール度数:13 %
  • メーカー名:Producta Vignobles(プロダクタ・ヴィニョーブル)
  • ブランド名:CHATEAU VERBOIS
  • 「シャトー・ヴェルボワは64ヘクタールの畑を持っています。畑では5品種のブドウが栽培されていますが、赤の品種としてはカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローがつくられています。私の父は1978年からこの畑でブドウを育てていますが、20年後、私も弟と共にここで働く事を決めました。私たちはこの領地でブドウ作りをする事を誇りに思っています。ステファン・ファイレ」
  • ステンレスタンクを用いたボルドーの伝統的な手法による醸造。
  • 濃厚な紫色。ミネラルを伴った赤い果実の香り。口に含むと豊かでスムースなタンニンが感じられます。
  • Amazon直輸入
  • 購入価格:1,500~1,600円

今回のワインは前回のメーカーさんと同じProducta Vignobles(プロダクタ・ヴィニョーブル)になっていますが、このシャトー自体は家族経営だそうです。1890年設立ですし、結構な歴史のあるシャトーですね。また、この2016年ヴィンテージはリヨン国際ワインコンクール2017やボルドーコンクール2017で銀メダルを取得しているワインです。

テイスティング

しばらく物置で保存したのち、室温に移してしばらくしてから、室温(20℃程度)で抜栓。最近寒いので、物置保管は5~15℃、室温は20℃前後くらいで保管していました。

  • 液色:暗めのワインレッドだが鮮やかさがある。澄明。
  • 香り:赤系の果実の香り、意識すると微かにバイオレットの香りが感じ取れる。
  • 味わい:柔らかいタンニン、スムースでシルキーな口当たり。若干の甘みと酸味も感じられる。後味が少しまったり感がある。
  • 飲み易い。アルコールはそこまで感じない。

最後に

今回は「シャトー・ヴェルボワ・A.O.P・ボルドー 2016」をご紹介しました。このワイン、普通においしいワインでしたね。あまり選り好みはされないワインなのかなと思います。値段も手ごろですし、メダル持ちワインですし、AOPですから、コストパフォーマンスは結構いいですよね。

5本購入したワインも、これで残り1本になりました。ちょっと病気しましたので、もしかすると開けるのは少し先になるかもしれません。

ワイン

Posted by kanato