ジン

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カクテル・レシピ

ローゼンカバリア / Rosenkavalier

オレンジ・キュラソーとオレンジ・ジュースが主役のジン・カクテル、ローゼンカバリア / Rosenkavalier。ドライ・ジンとドライ・ベルモットを合わせ、シェークしてカクテルグラスに注ぐ作り方をご紹介します。
カクテル・レシピ

ルイジアナ / Louisiana

ジン・レモン・砂糖・ソーダで作るカクテル「ルイジアナ(Louisiana)」の材料と作り方を紹介します。ジン・フィズと同じ材料で、ジンが少なくレモンが多い配合。酸味がしっかりした夏向きの一杯です。調製のポイントも解説します。
カクテル・レシピ

ギルロイ / Gilroy

ギルロイ(Gilroy)の材料・分量・作り方を紹介します。ジンとチェリーのリキュール、ドライ・ベルモット、レモン・ジュースを合わせた一杯で、チェリーの甘味とレモンの酸味が重なるのが特徴です。
カクテル・レシピ

ユニオン・ジャック / Union Jack

ジンとバイオレット・リキュールをステアで合わせる「ユニオン・ジャック(Union Jack)」のレシピ。ジン45 mLにバイオレット・リキュール15 mLの材料と作り方、ビーフィーターとデ・カイパー パルフェタムールで作った感想を紹介します。
カクテル・レシピ

トム・コリンズ / Tom Collins

ジンにレモン・ジュースと砂糖を合わせ、ソーダで満たすロングカクテル「トム・コリンズ」のレシピです。名前の由来の複数説、シェーク式とビルド式、実際に飲んだ感想を紹介します。
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ロゼッタ・ストーン / Rosetta Stone

ロゼッタ・ストーン(Rosetta Stone)のレシピと作り方を紹介。ジンとレモンをベースに、アマレットとグレナデンを加える淡いピンクのショートカクテルです。
カクテル・レシピ

イエロー・レディ / Yellow Lady

イエロー・レディ(Yellow Lady)のレシピと作り方を解説。ホワイト・レディのレモンジュースをオレンジジュースに置き換えたバリエーションで、鮮やかな黄色と見た目に反した辛口の味わいが特徴です。ジンベースのショートカクテルをご紹介します。
カクテル・レシピ

クイーンズ・ペッグ / Queen’s Peg

クイーンズ・ペッグ(Queen's Peg)のレシピと作り方を解説。ドライ・ジンをスパークリングワインで満たすだけのシンプルなビルドカクテルで、キリッとした切れ味が特徴です。ワイングラスで楽しむ大人の一杯をご紹介します。
カクテル・レシピ

グレナデン・フィズ / Grenadine Fizz

グレナデン・フィズは、ジンにグレナデンシロップとレモンジュース、ソーダを合わせた甘口のロングカクテル。鮮やかなピンク色と、すっきりとした後味が楽しめる一杯です。
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ドラゴンフライ / Dragonfly

ジンとジンジャーエール、ライムで作るドラゴンフライ。複数あるレシピ例を整理し、実際にライムジュースを加えて作った感想を紹介します。
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ローン・ツリー・クーラー / Lone Tree Cooler

ドライ・ジンとドライ・ベルモットに、オレンジ・ジュースとレモン・ジュースを合わせてソーダで割る「ローン・ツリー・クーラー」。実際に作って飲んだ感想とレシピを紹介します。
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オアシス・クーラー / Oasis Cooler

ドライ・ジンとドライ・ベルモットを同量合わせ、レモンジュースとソーダで仕上げるオアシス・クーラーのレシピ。材料・作り方と、実際に調製した記録・感想を紹介します。
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