シークレット・ボルドー・レッド 2016

こんばんは、kanatoです。

先日購入したAmazonワイン5本のうち、ボルドーの赤ワインを開けましたので、ご紹介したいと思います。今回は真ん中のワインです。

amazonさんでワインを５本買いました。

今なら、特定の銘柄だけですが、５本で6,000円です。
だいたい１本分がお得になる計算です。 pic.twitter.com/OTC3zroTpO

— kanato (@kanato9796) February 15, 2020

シークレット・ボルドー・レッド 2016

ワイン情報

ワインタイプ：赤・ミディアムボディ

産地：フランス・ボルドー

葡萄品種：70% MERLOT, 20% CABERNET SAUVIGNON, 10% CABERNET FRANC

容量：750 mL

アルコール度数：12.5 %

メーカー名：Producta Vignobles(プロダクタ・ヴィニョーブル)

ブランド名：BORDEAUX SECRETS

ボルドーの最大のワイン組合Producta社でワインメーカーが特別に選りすぐったワインをアッサンブラージュしました。主にアントゥル・ドゥ・メールで収穫・醸造したワインを使用。熟した果実と程よい樽熟成が、柔らかい飲み口と飲み飽きのしない骨格を引き出しています。ラベルにあしらわれたフィボナッチ数列1，1，2，3は黄金比に通じる数とされ、このワインの「シークレッツ」であるアッサンブラージュを表しました。濃厚な赤色。熟した果実を基調にバニラなどエレガントな樽香。飲み応えのあるタンニンや丸みが感じられ、フルーツとオークの香りのバランスが取れ、ボルドーらしいワインです。肉料理やチーズと合います。

Amazon直輸入

購入価格：1,600円弱

テイスティング

しばらく物置で保存したのち、室温（20℃程度）で抜栓。最近寒いので、保管中は5～15℃くらいで保管していました。あと、コルクのの上面にも鶏が書かれており、スクリューを刺すのを少しためらってしまいました。

液色：濃いワインレッドで重そうな印象を受ける。ただし、透明感はある。
香り：赤系ベリーの香りが軽く感じられる。
味わい：果実味豊かで、さらにタンニンが程よく感じられ、バランスが良い。じっくり味わって、というよりは、ごくごく飲む方がおいしそう。色味のわりにそこまで重たい感じはない。後味はタンニン以外にあまり強く感じるものはない。