「セックスオンザビーチ」などと共に、トム・クルーズ主演の映画「カクテル」に登場したカクテル。
非常にまろやかで風味のバランスも良い。特に甘い中に感じられるアマレットの香りは人によっては病みつきになる。名前はさておき、アルコールが苦手な方にもお勧めできるデザートのような甘口カクテルである。
スタンダードレシピ
材料
- ベイリーズ・アイリッシュクリーム 20 mL
- カルーア 20 mL
- ディサローノ・アマレット 15 mL
- 生クリーム 15 mL
- ミルク 15 mL
作り方
上記の材料をシェークして、冷やした大型のカクテルグラスに注ぐ。
アレンジレシピ
- ベイリーズ・アイリッシュクリームをドランブイに変更したレシピもある。
