Harvard Cooler(ハーバード・クーラー)

2020年1月11日

シティ・カクテルの一つで、ハーバードの名を冠したカクテル。

スッキリと爽やかな味わいのロングカクテル。アルコール度数もそこまで高くなく、のどごしが良くゴクゴクと飲める一杯。

スタンダードレシピ

材料

  • アップル・ブランデー 45mL
  • レモンジュース 15mL
  • シュガーシロップ 1tsp
  • ソーダ 適量

調製方法

  1. ソーダ以外の材料ををシェークして、氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに注ぐ。
  2. 冷やしたソーダを適量加え、軽くステアする。

Posted by kanato