Balalaika（バラライカ）

ロシアの民族楽器「バラライカ」の名を関したカクテル。

甘味と酸味のバランスが良く、クールで切れのある口当たりが人気の一杯。食後酒としてよく飲まれる。

サイドカーの姉妹カクテルで、ベースをブランデーからウォッカに変えたもので、分量を少し変更するだけで甘口～辛口まで対応できる幅の広いカクテル。

スタンダードレシピ

材料

• ウォッカ　2/4
• ホワイトキュラソー　1/4
• レモンジュース　1/4

調製方法

1. 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。