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カクテル

本日のカクテル:ジントニック(2020.05.31)

こんばんは、kanatoです。今回はジントニックを作ってみました。おそらく誰しもが一度は飲んだことがあるスタンダードカクテルの中でも特にメジャーなものの一つですね。熱帯地方の植民地でイギリス人が飲んでいたトニックウォーターにジンを入れて飲ん...
ワイン

ベリンジャー カリフォルニア・ソーヴィニヨン・ブラン

こんばんは、kanatoです。今回はベリンジャーのテーブルワイン「ベリンジャー カリフォルニア・ソーヴィニヨン・ブラン」をご紹介します。このワイン、ヴィンテージの記載がなかったんですが、ノンヴィンテージなんでしょうか?ベリンジャー カリフォ...
カクテル

本日のカクテル:ブルームーン(2020.05.07)

こんばんは、kanatoです。今回はブルームーンを作ってみました。「ありえない事」という意味もある意味深なカクテルですね。「ブルームーン⇒ありえないこと」の発想が何だか不思議というかミステリアスな感じがします。でも材料にはバイオレットリキュ...
ワイン

ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ 2016

こんばんは、kanatoです。さて、今回もベリンジャー・ヴィンヤーズのワインをご紹介したいと思います。先日のAmazonのセールで買い込んだワインで新顔はこれで最後になります。(ジンファンデルはリピートでした。)ベリンジャー ファウンダース...
ワイン

ベリンジャー ファウンダース・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

こんばんは、kanatoです。ようやくGWのお休みに入りました。やっとのことでここまで来ました。5日間のお休みですが、色々やっていきたいです。さて、ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います...
ワイン

ベリンジャー・ヴィンヤーズ ファウンダース・エステート・メルロー 2017

こんばんは、kanatoです。緊急事態宣言が出てから、平日はお酒を飲む時間がありませんね。ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います。今回は「ファウンダース・エステート・メルロー」です。ベリ...
ワイン

ベリンジャー ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール 2017

こんばんは、kanatoです。今週はかなり忙しく、お酒を飲む暇がありませんでした・・・。さて、今回はベリンジャーのワインで、ピノ・ノワールを使用したワインをご紹介したいと思います。ベリンジャー ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール 2...
ワイン

ベリンジャー カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

こんばんは、kanatoです。今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。左から3番目の「ベリンジャー カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017」です。ベリンジャー カリフォルニア・カベ...
カクテル

本日のカクテル:ハバナビーチ(2020.04.06)

こんばんは、kanatoです。今回は冷蔵庫にパイナップルジュースがあったので、ハバナビーチを作ってみました。葉巻の産地として有名なキューバの首都ハバナの名前が付いたカクテルです。パイナップルジュースが多めに入った甘口のカクテルですね。今回も...
ワイン

ベリンジャー カリフォルニア・メルロー 2017

こんにちは、kanatoです。今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。ちなみに今回買ったワインはすべてベリンジャー・ヴィンヤーズのワインです・・・。本当は巣ごもりしながら飲み明かしたいのですが...
カクテル

本日のカクテル:ダイキリ(2020.04.04)

こんばんは、kanatoです。今回はダイキリを作ってみました。ダイキリはスタンダードカクテルの一つで、ラムとライムジュース(又はレモンジュース)の組み合わせに砂糖で甘みを加えるといった、ギムレットなどと同種のレシピになっています。今回はバカ...
ワイン

ベリンジャー カリフォルニア・シャルドネ 2018

こんばんは、kanatoです。今日は年度末ですね。ただ、コロナ、コロナで送別会もできず・・・。さて、今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。ちなみに今回買ったワインはすべてベリンジャーです・・...
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