本日のカクテル：ジントニック（2020.05.31）

2020年5月31日2021年8月14日

こんばんは、kanatoです。

今回はジントニックを作ってみました。

おそらく誰しもが一度は飲んだことがあるスタンダードカクテルの中でも特にメジャーなものの一つですね。熱帯地方の植民地でイギリス人が飲んでいたトニックウォーターにジンを入れて飲んだのが始まりで、そこから世界に広がっていきました。

今回はビーフィーターのドライジンとカナダドライのトニックウォーターを使用しました。また、ライムの代わりにレモンスライスを添えて、少し苦みを足すために、アンゴスチュラ・ビターズを1dashほど加えています。味が引き締まりますね。簡単なレシピのカクテルなので、色々と個性を出しやすいというかこだわりだすといろいろできるカクテルですよね。

ちなみに、トニックウォーターは、本当は瓶入りのものが欲しいのですが、あまり売っていないですし、仮に買えても、重いので持って帰るのが大変です。

今回の材料はこちら。