印象的なピンク色にミントの葉が映える，涼しげな雰囲気のカクテル。
カクテル名の通り、シーブリーズのようなすっきりとした味わい。アプリコットの甘味やレモンの酸味とソーダの爽快感が喉の渇きを潤してくれる。
ちなみにクランベリー・ジュースを使う「シーブリーズ」と言うカクテルもあるが、全くの別物である。
スタンダードレシピ
材料
- ドライ・ジン 30mL
- アプリコット・ブランデー 15mL
- レモン・ジュース 20mL
- グレナデンシロップ 2tsp
- ソーダ 適量
- ミントの葉
調製方法
- ソーダ以外の材料をシェークして、クラッシュドアイスを敷き詰めたゴブレットに注ぐ。
- ソーダを適量加え、軽くステアする。
- ミントの葉を飾る。