楽園をイメージさせる黄色が美しいカクテル。アプリコットの甘味が効いていて,非常に飲みやすい。
有名なスタンダードカクテルの一つで、特に女性に好まれる傾向がある。
アプリコットとオレンジはカクテルにおけるベストな組み合わせの一つで,よほどのことが無い限り不味くなりようがない。
アプリコットブランデーの量を調節したり,レモンジュースを少し加える等して,自分好みの味を見つける楽しみもある。他にもマラスキーのチェリーを沈めるレシピなどもある。
スタンダードレシピ
材料
- ドライ・ジン 2/4
- アプリコット・ブランデー 1/4
- オレンジ・ジュース 1/4
作り方
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
アレンジレシピ
- グラスにマラスキーノチェリーを沈めるレシピなどもある。