Indian River(インディアン・リバー)
カクテル名の「インディアン・リバー」はフロリダ東部のグレープフルーツの名産地のこと。そのグレープフルーツを使ったウイスキーベースのショートカクテル。
ウイスキーのテイストを強く残していますが,グレープフルーツの酸味やグレナデン・シロップの甘さがマッチした口当たりの良い一杯。
スタンダードレシピ
材料
- ウイスキー 2/5
- グレープフルーツ・ジュース 1/5
- スイート・ベルモット 1/5
- グレナデン・シロップ 1/5
調製方法
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。