カクテル 本日のカクテル：ブルームーン（2020.05.07）
こんばんは、kanatoです。今回はブルームーンを作ってみました。「ありえない事」という意味もある意味深なカクテルですね。「ブルームーン⇒ありえないこと」の発想が何だか不思議というかミステリアスな感じがします。でも材料にはバイオレットリキュ...
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ワイン ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ 2016
こんばんは、kanatoです。さて、今回もベリンジャー・ヴィンヤーズのワインをご紹介したいと思います。先日のAmazonのセールで買い込んだワインで新顔はこれで最後になります。（ジンファンデルはリピートでした。）ベリンジャー ファウンダース...
ワイン ベリンジャー ファウンダース・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
こんばんは、kanatoです。ようやくGWのお休みに入りました。やっとのことでここまで来ました。5日間のお休みですが、色々やっていきたいです。さて、ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います...
ワイン ベリンジャー・ヴィンヤーズ ファウンダース・エステート・メルロー 2017
こんばんは、kanatoです。緊急事態宣言が出てから、平日はお酒を飲む時間がありませんね。ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います。今回は「ファウンダース・エステート・メルロー」です。ベリ...
ワイン ベリンジャー ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール 2017
こんばんは、kanatoです。今週はかなり忙しく、お酒を飲む暇がありませんでした・・・。さて、今回はベリンジャーのワインで、ピノ・ノワールを使用したワインをご紹介したいと思います。ベリンジャー ファウンダース・エステート・ピノ・ノワール 2...
ワイン ベリンジャー カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
こんばんは、kanatoです。今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。左から3番目の「ベリンジャー カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017」です。ベリンジャー カリフォルニア・カベ...
カクテル 本日のカクテル：ハバナビーチ（2020.04.06）
こんばんは、kanatoです。今回は冷蔵庫にパイナップルジュースがあったので、ハバナビーチを作ってみました。葉巻の産地として有名なキューバの首都ハバナの名前が付いたカクテルです。パイナップルジュースが多めに入った甘口のカクテルですね。今回も...
ワイン ベリンジャー カリフォルニア・メルロー 2017
こんにちは、kanatoです。今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。ちなみに今回買ったワインはすべてベリンジャー・ヴィンヤーズのワインです・・・。本当は巣ごもりしながら飲み明かしたいのですが...
カクテル 本日のカクテル：ダイキリ（2020.04.04）
こんばんは、kanatoです。今回はダイキリを作ってみました。ダイキリはスタンダードカクテルの一つで、ラムとライムジュース（又はレモンジュース）の組み合わせに砂糖で甘みを加えるといった、ギムレットなどと同種のレシピになっています。今回はバカ...
ワイン ベリンジャー カリフォルニア・シャルドネ 2018
こんばんは、kanatoです。今日は年度末ですね。ただ、コロナ、コロナで送別会もできず・・・。さて、今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。ちなみに今回買ったワインはすべてベリンジャーです・・...
日本酒 福寿 特別純米 コウノトリ育むお米 コシヒカリ
こんばんは、kanatoです。世間はコロナ、コロナ言ってますが、私は本日引きこもりデーです。お酒を飲みながらブログを更新しています。今回も日本酒『福寿』をご紹介したいと思います。先日の寒造りを購入したときに隣にあった、コウノトリ育むお米で作...
カクテル 本日のカクテル：ハイボール（2020.03.27）
こんばんは、kanatoです。今回は妻のリクエストでハイボールを作ってみました。ウイスキーの良し悪しに結構左右されるカクテルですが、今回は「グレンモーレンジ」を使いました。炭酸水はスーパーのお得品、氷は自家製の透明氷です。味わいはすっきりで...