本日のカクテル:スプリッツァー(2020.07.04)

2021年8月14日

こんばんは、kanatoです。

前回は赤ワインを使った「スプリッツァー・ルージュ」だったので、今回は白ワインを使って「スプリッツァー」を調製しました。

今回はワインにピーロートの「Feher Arany 2017」を使いました。ちょうど冷蔵庫で冷やしていたので、ワインを開けるのと同時に使っています。炭酸は近所のスーパーで買ってきたものを使いました。

炭酸を入れることでさわやかさが増しますね。もともと甘口のワインだったので、炭酸のジュースを少し大人向けにした感じでしょうか。アルコール度数も軽くなっていますので、あまり気にせずに飲んでしまいますね。

今回の材料はこちら。

「スプリッツァー」の詳細はこちら。

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