本日のカクテル:グレナデン・トニック(2020.07.18)

2021年8月14日

こんばんは、kanatoです。

今回は「グレナデン・トニック」を調製しました。

グレナデンシロップとトニックウォーターを使ったノンアルコールカクテルです。今週末は妻がアルコール禁止(ドクターストップ)になってしまったので・・・。

グレナデンシロップはいつもの「明治屋」、トニックウォーターはカナダドライを使いました。レモンは実家から送られてきたものです。

グレナデンの甘さとトニックの苦みがいい感じで混ざり合っています。また、レモンスライスから出てくる酸味も味わいに複雑さを加えており、ノンアルコールでも「カクテル!」といった感じをきちんと出しています。ジンジャーエールなら「シャーリーテンプル」だったのですが・・・

今回の材料はこちら。

「グレナデン・トニック」の詳細はこちら。

https://bar.kanato9796.com/cocktail-list/grenadin-tonic/

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