Cream Fizz(クリーム・フィズ)

2020年1月11日

ジン・フィズのバリエーションカクテル。

生クリームを加えて、よくシェークすることで、ジン・フィズが滑らかな口当たりになる。また、見た目もホワイトできめ細かい泡が華やか。

スタンダードレシピ

材料

  • ドライ・ジン 45mL
  • レモン・ジュース 15mL
  • 砂糖 3tsp
  • 生クリーム 2tsp
  • ソーダ 適量

調製方法

  1. ソーダ以外の材料をシェークして、氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに注ぐ。
    ソーダを適量加え、軽くステアする。

Posted by kanato