ジン・ベース

スポンサーリンク
ジン・ベース

Russian(ルシアン)

「ロシア人」を指すカクテル名称の通り、ウォッカを使ったカクテル。ジンにウォッカを加えるというレシピが命名の所以であろう。カカオの甘さとジンの爽やかなフレーバーが見事に調和しており、とても飲みやすく、美...
ジン・ベース

Grenadine Fizz(グレナデン・フィズ)

グレナデンシロップをたっぷりと使用した甘口のロングカクテル。ただ甘いだけではなく,レモンジュースやドライ・ジンと非常にマッチしており、すっきりとした爽やかさも感じさせる。また、見た目も濃いピンクが美し...
ジン・ベース

Seableeze Cooler(シーブリーズ・クーラー)

印象的なピンク色にミントの葉が映える,涼しげな雰囲気のカクテル。カクテル名の通り、シーブリーズのようなすっきりとした味わい。アプリコットの甘味やレモンの酸味とソーダの爽快感が喉の渇きを潤してくれる。ち...
ジン・ベース

Gilroy(ギルロイ)

米国カリフォルニア州の都市「ギルロイ」に由来していると思われる。ドライジンにチェリーの甘味、ドライ・ベルモットの爽やかな香り、レモンのすっきりとした酸味を加えてシェークすることで丸みを帯びた複雑でバラ...
ジン・ベース

Louisiana(ルイジアナ)

アメリカ・ルイジアナ州が名前の由来と思われる。ドライ・ジンとレモンジュースの割合が違うが、組み合わせはスタンダードなジン・フィズと同じ。ジンフィズに比べるとアルコール度数は低く、レモンの酸味が強くなっ...
ジン・ベース

Rosetta Stone(ロゼッタ・ストーン)

淡いピンクが美しく、印象的なカクテル。ドライジンとレモンジュースという爽やかなレシピにアマレットの風味とグレナデンシロップの甘味がほのかにアクセントを与えている。名前の由来となったロゼッタ・ストーンと...
ジン・ベース

Union Jack(ユニオン・ジャック)

上品な色合いが印象的なカクテル。クレーム・ド・バイオレットの優雅な香りと艶やかな甘さがジンとよく合っている。アルコールは強めで、大人のカクテルといった装いで、美味しい。まさに、英国の国旗「ユニオンジャ...
ジン・ベース

Yokohama(ヨコハマ)

日本の都市の名前が付いた数少ないシティカクテルの一つ。昭和初期には存在していたというスタンダードカクテルの一つとしても有名。なお、日本の地名が付いているが、国内で作られたわけではなく、横浜港開港後、寄...
ジン・ベース

Bermuda Rose(バミューダ・ローズ)

フルーティーなアプリコットの香りがジンのすっきりとした味わいにマッチしている。アルコールは少し高めだが、色も美しく、美味しいカクテル。なお、酸味などはあまり感じないため、少し甘すぎると言う方にはライム...
ジン・ベース

Abbey(アベイ)

アベイ(Abbey)は修道院(特に大規模なもの)を指す。オレンジジュースにオレンジビターズと、オレンジを重ね合わせた、色合いも飲み口も爽やかなショートカクテル。特にオレンジビターズを加えることによりオ...
ジン・ベース

Red Lion(レッド・ライオン)

動物の名を冠したアニマル・カクテルの一つ。出来上がりの色は黄色だが、西洋では赤いライオンの紋章が多かったことから、この名称になったと言われている。1933年にロンドンで開催されたブリティッシュ・エンパ...
ジン・ベース

Florida(フロリダ)

アメリカのフロリダ州の名を冠したカクテル。有名なノンアルコールカクテルではなく、ジンを加えたレシピ。現地の代表的な特産物オレンジの色を表現した色が美しい。キルシュワッサーとホワイトキュラソーを風味づけ...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました