カクテル名にある「ニノチカ」とは1939年の古いアメリカ映画の題名。ロシア革命後のパリが舞台の映画で、ロシア共産党員ニノチカの恋あり笑いありのコメディタッチのラブストーリー。
甘いリキュールに酸味の強いレモンジュースの組み合わせという少し変わったアレンジのカクテル。ウォッカのアルコールとカカオの甘さが包み、さらに、それをレモンがスッキリまとめている。甘味と酸味の合わさった独特の風味と香りが印象的である。また、落ち着きのあるブラウンの液色も美しい。
スタンダードレシピ
材料
- ウォッカ 3/5
- クレーム・ド・カカオ・ブラウン 1/5
- レモンジュース 1/5
調製方法
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
