こんばんは、kanatoです。
今回は冷蔵庫にパイナップルジュースがあったので、ハバナビーチを作ってみました。
葉巻の産地として有名なキューバの首都ハバナの名前が付いたカクテルです。パイナップルジュースが多めに入った甘口のカクテルですね。
今回もバカルディのホワイトラムを使っています。シュガーシロップを入れるレシピになっていますが、甘すぎないようにと思い、今回は入れていません。軽く長めにシェイクして、材料同士を十分に混ぜ合わせ、さらに泡の層を作るように調製しました。
ちなみにハバナはヘミングウェイが愛した街です。昨日に続き、ヘミングウェイ繋がりですね。
今回の材料はこちら。
ハバナビーチの詳細はこちら。
Habana Beach（ハバナ・ビーチ）
キューバの首都ハバナの名前を冠したカクテル（正確な首都名は「サン・クリストーバル・デ・ラ・アバナ」）。ハバナはヘミングウェイが愛した街としても知られており、彼は晩年はここで過ごし、名作「老人と海」もこの場所で書き上げられた。 パイナップルジ...
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2019.02.23
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