カクテル・レシピ（旧） Curacau Cooler（キュラソー・クーラー）
鮮やかなグリーンが印象的なカクテル。オレンジとレモンが爽やかな味わい。グリーンの素材を使用せずに液色にグリーンを出している。レモンピールを絞ってそのまま入れてしまうところも面白い。ウォッカが入ってるも...
カクテル・レシピ（旧）
カクテル・レシピ（旧） カクテル・レシピ（旧） Sakura Milk（桜ミルク）
桜リキュールを使った春らしいカクテル。薄ピンクの液色がかわいらしく、和風な装いの一杯。スタンダードレシピ材料桜リキュール 45mLミルク 適量調製方法氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに桜リキュール...
カクテル・レシピ（旧） Apricot Fizz（アプリコット・フィズ）
アプリコットブランデーの甘さにレモンのすっきりとした酸味が丁度よい。さらに炭酸が加わることで爽やかさを際立たせており、余韻にアプリコットの甘い香りが残るのも心地よい。夏向きのさわやかなカクテル。スタン...
カクテル・レシピ（旧） Campari & Orange（カンパリ・オレンジ）
カンパリにオレンジジュースを加えた、有名なスタンダードカクテル。「カンパリ・オレンジ」が一般的だが、海外では、イタリア統一運動のために戦った英雄ジュゼッペ・ガリバルディにちなんだカクテルとして「ガリバ...
カクテル・レシピ（旧） Gatsby（ギャツビー）
フィッツジェラルドの「華麗なるギャツビー」を連想させるが、それが名前の由来かどうかは不明である。ちなみに華麗なるギャツビーにはこのカクテルは出てこない。アマレットとカカオを生クリームで包んだような濃厚...
カクテル・レシピ（旧） Moon Glow（ムーン・グロー）
ムーングロー（Moon Glow）とは「月光」という意味。ただし、「Moon Light」のような通常の柔らかい月の光と言うイメージではなく、ギラギラしたイメージ。カクテルの色は優しいホワイトであまり...
カクテル・レシピ（旧） Southern Sparkle（サザン・スパークル）
サザンカンフォート由来の様々なフルーツの香りが楽しめるロングカクテル。サザンカンフォートのピーチやオレンジ，それにパイナップルとレモンが混ざり合い、さらにジンジャーエールが爽やかさを加える。アルコール...
カクテル・レシピ（旧） Dolores（ドローレス）
ドローレスという名前の由来だが、人名のようだが正確な由来は不明。ブランデーとリキュールのみで構成されており、アルコール度数も高め。また、レシピも様々なバリエーションがある。スタンダードレシピ材料ブラン...
カクテル・レシピ（旧） Cognac Lemonade（コニャック・レモネード）
簡単に作れるホットカクテル。レモンの酸味とはちみつの甘さ、そしてブランデーの香りがマッチした、冬に飲みたい一杯。スタンダードレシピ材料コニャック・ブランデー 3tspレモンジュース 2tspはちみつ ...
カクテル・レシピ（旧） Hot Campari（ホット・カンパリ）
寒い日に飲みたい、体の芯から温まるホットカクテル。蜂蜜の甘みとレモンジュースの酸味がカンパリの苦味とよく合う。スタンダードレシピ材料カンパリ 40mLはちみつ 1tspレモンジュース 1tsp熱湯 適...
カクテル・レシピ（旧） Broadway Thirst（ブロードウェイ・サースト）
テキーラベースのスタンダードカクテル。作成者はロンドンのサヴォイ・ホテルのハリー・クラドック氏。アルコールの強いテキーラにオレンジジュース、レモンジュースを加えることによって、きれいな色とやさしい口当...