カンパリにオレンジジュースを加えた、有名なスタンダードカクテル。
「カンパリ・オレンジ」が一般的だが、海外では、イタリア統一運動のために戦った英雄ジュゼッペ・ガリバルディにちなんだカクテルとして「ガリバルディ(Garibaldi)」と呼ばれている。
オレンジジュースの酸味と甘みの中にカンパリ由来の苦味が心地良いカクテル。体にも優しい印象を受ける。
スタンダードレシピ
材料
- カンパリ 45mL
- オレンジジュース 適量
- スライスオレンジ
調製方法
- 氷を入れたタンブラーやコリンズグラスにカンパリを注ぐ。
- オレンジジュースを適量加え、軽くステアする。
- スライスオレンジを飾る。