カクテル・レシピ Kiss in the Dark（キス・イン・ザ・ダーク）
「暗闇でのキス」という秘密の恋愛を匂わせる意味深な名前のカクテル。マティーニの変形のようなレシピでアルコールは強め。どちらかというと現代的なイメージがあるが、かなり古くから飲まれている。様々な恋人たちによって、現在まで伝えられてきたのだろう...
ジン
カクテル・レシピ 
カクテル・レシピ Paradise（パラダイス）
楽園をイメージさせる黄色が美しいカクテル。アプリコットの甘味が効いていて，非常に飲みやすい。有名なスタンダードカクテルの一つで、特に女性に好まれる傾向がある。アプリコットとオレンジはカクテルにおけるベストな組み合わせの一つで，よほどのことが...
カクテル・レシピ White Lady（ホワイト・レディ）
「白い貴婦人」という素敵な名前のスタンダード・カクテル。美しいホワイトの色合い、甘味と酸味のバランス、すっきりとした後味、どこをとってもその名に恥じないカクテル。ブランデー・ベースのサイドカーとは兄弟姉妹のようなレシピで、ジン・サイドカーと...