Kiss in the Dark(キス・イン・ザ・ダーク)

2020年1月11日

「暗闇でのキス」という秘密の恋愛を匂わせる意味深な名前のカクテル。

マティーニの変形のようなレシピでアルコールは強め。

どちらかというと現代的なイメージがあるが、かなり古くから飲まれている。様々な恋人たちによって、現在まで伝えられてきたのだろうか。

スタンダードレシピ

材料

  • ドライ・ジン 1/3
  • ドライ・ベルモット 1/3
  • チェリーブランデー 1/3

調製方法

  1. 上記の材料をステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。

Posted by kanato