Violet Fizz(バイオレット・フィズ)

2020年3月8日

名前の由来にもなっているバイオレットが美しいカクテル。

アルコール度数も低めで、レモンの爽やかな口当たりと甘口で飲みやすい、万人に人気のロングドリンク。

2月の誕生石アメジストと同じ色であることから、2月の誕生カクテルとも言われている。

スタンダードレシピ

材料

  • バイオレット・リキュール 45mL
  • レモンジュース 20mL
  • 砂糖 1tsp(ティースプーン)
  • ソーダ 適量

調製方法

  1. ソーダ以外の材料をシェイクして,氷を入れたコリンズグラスに注ぐ.
  2. ソーダを適量加えて,軽くステアする.

調製例

材料例

Posted by kanato