こんばんは、kanatoです。
今回は「ブルドッグ・ハイボール」を調製しました。
ドライ・ジンとオレンジジュースで作る甘口のハイボールです。炭酸水ではなく、ジンジャー・エールで割るのも特徴的ですね。
今回はビーフィーターのドライ・ジンと普通のオレンジジュース、カナダドライのジンジャーエールを使いました。
本当にソフトドリンクのような味わいに仕上がっていますね。甘口ですが、スッキリ爽やかでゴクゴク飲めてしまいます。
暑い時分にはこういうカクテルは格別ですね。アルコールが弱い方でも結構イケるのではないでしょうか？
今回の材料はこちら。
ブルドッグ・ハイボールの詳細はこちらをどうぞ。
COCKTAIL LIST（カクテル・リスト）
Gin Base（ジン・ベース） A1（エー・ワン）豪華客船でふるまわれるために特別に考案されたカクテル。甘めだがドライなカクテル、シンプルだが豪華なカクテルである。 Abbey（アベイ）アベイ（Abbey）は修道院（特に大規模なもの）を指
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