今回は妻のリクエストでハイボールを作ってみました。
ウイスキーの良し悪しに結構左右されるカクテルですが、今回は「グレンモーレンジ」を使いました。炭酸水はスーパーのお得品、氷は自家製の透明氷です。
味わいはすっきりで雑味がなく、フルーティー。後味も爽やかです。なんというか全体的に「きれい」という感じがします。
「グレンモーレンジ」は「完璧すぎる」ウイスキーと言われており、スコットランドで最も愛されているウイスキーの一つといっても過言ではないと思います。国際コンクールでも多くゴールドメダルを獲得しています。
今回の材料はこちら。
ハイボールの詳細はこちら。
Highball(ハイボール)
ウイスキーをソーダで割ったものが原点と言われるが、現在ではスピリッツやリキュールをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料で割ったものを総じてハイボールと呼称することもある。日本では、焼酎をベースにしたハイボールを酎ハイ(焼酎ハイボール)と...
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