本日のカクテル:バカルディ(2020.01.11)

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こんばんは、kanatoです。

最近とんとご無沙汰だったカクテル作りを再開しました。

今回調製したのはバカルディです。

バカルディ社が自社のラムの拡販のために考案したカクテルです。グレナデンシロップで染まったピンク色がおしゃれです。

今回は基本に忠実にラムは「バカルディ ホワイトラム」を使用しました。あとはライムジュースとグレナデンシロップ(明治屋)です。味わいは少し甘めでしょうか。また、液面には砕氷を浮かせましたが、透明に仕上げた方がおしゃれかもしれませんね。

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