カクテル 本日のカクテル：ドラゴンレディ（2020.05.31）
こんばんは、kanatoです。本日2杯目です。今回はドラゴンレディを調製しました。ファンタジー要素が過分に含まれたネーミングですね。物語に出てくるレッドドラゴンや炎のブレスをイメージさせる色が印象的ですね。ただ、その名前とは裏腹に甘口で非常...
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カクテル 本日のカクテル：ジントニック（2020.05.31）
こんばんは、kanatoです。今回はジントニックを作ってみました。おそらく誰しもが一度は飲んだことがあるスタンダードカクテルの中でも特にメジャーなものの一つですね。熱帯地方の植民地でイギリス人が飲んでいたトニックウォーターにジンを入れて飲ん...
ワイン ベリンジャー カリフォルニア・ソーヴィニヨン・ブラン
こんばんは、kanatoです。今回はベリンジャーのテーブルワイン「ベリンジャー カリフォルニア・ソーヴィニヨン・ブラン」をご紹介します。このワイン、ヴィンテージの記載がなかったんですが、ノンヴィンテージなんでしょうか？ベリンジャー カリフォ...
カクテル 本日のカクテル：ブルームーン（2020.05.07）
こんばんは、kanatoです。今回はブルームーンを作ってみました。「ありえない事」という意味もある意味深なカクテルですね。「ブルームーン⇒ありえないこと」の発想が何だか不思議というかミステリアスな感じがします。でも材料にはバイオレットリキュ...
ワイン ベリンジャー ファウンダース・エステート・シャルドネ 2016
こんばんは、kanatoです。さて、今回もベリンジャー・ヴィンヤーズのワインをご紹介したいと思います。先日のAmazonのセールで買い込んだワインで新顔はこれで最後になります。（ジンファンデルはリピートでした。）ベリンジャー ファウンダース...
ワイン ベリンジャー ファウンダース・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
こんばんは、kanatoです。ようやくGWのお休みに入りました。やっとのことでここまで来ました。5日間のお休みですが、色々やっていきたいです。さて、ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います...