Boston Cooler(ボストン・クーラー)

2020年1月11日

街の名前が付いたシティ・カクテルの一つで、暑い夏の日に好まれそうな一杯。

蒸留酒に甘味と酸味を加えて炭酸飲料(炭酸水)を加えるクーラータイプのロングカクテル。

甘酸のバランスが良く,さわやかな味わい。また、ジンジャーエールの銘柄にも味わいが左右される。

スタンダードレシピ

材料

  • ライト・ラム 45mL
  • レモンジュース 15mL
  • シュガーシロップ 1tsp
  • ジンジャーエール 適量

調製方法

  1. ジンジャーエール以外の材料ををシェークして、氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに注ぐ。
  2. ジンジャーエールを適量加え、軽くステアする。

Posted by kanato