こんばんは、kanatoです。
今日は年度末ですね。ただ、コロナ、コロナで送別会もできず・・・。
さて、今回は先のAmazon新生活セールで購入したワインのうちの1本をご紹介したいと思います。
ちなみに今回買ったワインはすべてベリンジャーです・・・。
ベリンジャー カリフォルニア・シャルドネ 2018
ワイン情報
ワインタイプ：白・辛口- 産地：アメリカ・カリフォルニア
- 葡萄品種：シャルドネ種主体
- 容量：750 mL
- アルコール度数：13%
- 飲み頃温度：8～10℃
- 合う料理：白身魚の刺身、ちらし寿司
- 樽の風味をおさえた、果実味あふれるワインです。洋梨や桃のような香りと爽快な口当りが特長です。 きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。
- 購入価格：1,493円
1876年にアメリカのナパ・ヴァレーで創業された「ベリンジャー・ヴィンヤーズ」が作るワイン。お醤油やお漬物をはじめとする「日本の味」とのマリアージュさせるべく、和食との相性を考えて味覚設計されたワインを作っています。その中から今回はシャルドネ主体の辛口・白ワインを購入しました。
テイスティング
Amazonから届いてすぐに室温（約20℃）で抜栓しました。本来は冷蔵庫などで冷やしてから飲むのですが、待ちきれずに開けてしまいました。
- 液色：淡黄色で澄明。
- 香り：マスカットやミネラルに加えてライチのような甘いフルーツを思わせる香りが豊
- 味わい：辛口だが、少々甘みを感じる。さわやかな口当たりで微かに渋みもある。後味もフルーティーですっきりとした飲み心地。
- アルコールはそこまで感じない。
- 1500円の価格からみるとコストパフォーマンスは非常に良いと思います。
ちなみにきちんと冷蔵庫で冷やした後にも飲んでみました。
- 色は変わらず。
- 香りは白桃のような甘い香りが感じられた。
- 味わいはミネラルのような感じが強く、酸味も少し強めに感じられた。辛口だが少し優しくなった感じ。
最後に
今回は「ベリンジャー カリフォルニア・シャルドネ 2018」をご紹介しました。なんだかベリンジャー・ヴィンヤーズのワインは私の好みに合っているのかもしれません。1本はそこまで高いわけでもないですし、週末に開けるくらいのワインとしてはすごくコスパが良いように思います。
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