Ougon-chi(黄金池)

2020年1月11日

深い緑色が印象的なカクテル。

梅酒やチェリーの甘さにジンジャーエールの爽やかさが加わり、甘口でバランスが取れた味わい。

スタンダードレシピ

材料

  • 梅酒 25mL
  • チェリー・ブランデー 10mL
  • ブルー・キュラソー 10mL
  • ジンジャーエール 適量

調製方法

  1. 氷を入れたオールドファッションドグラスに上記の材料を注ぎ、軽くステアする。

アレンジレシピ

  • ブルー・キュラソーやジンジャーエールの量を加減することで、色味や味の印象がかなり変わってくる。例えば、ブルー・キュラソーは少なめのレシピ等もある。

 

Posted by kanato