1960年代にサントリーが考案したオリジナルカクテル。
当初は1960年に発売されたヘルメス・グリーンティーを用いたカクテルだったが、その後さまざまなグリーンティー・リキュールが発売されたため、現在では一般にグリーンティー・リキュールベースのカクテルとして知られている。
カクテル名はブラザーズ・フォーの「グリーン・フィールズ」という曲がヒットしたことに由来する。
グリーンティーの独特の香りがミルクに溶け込んだ和風な味わい。ウォッカも入っているが、アルコールはそこまできつくなく、飲みやすい一杯。
スタンダードレシピ
材料
- ウォッカ 1/4
- グリーンティー・リキュール 2/4
- ミルク 1/4
調製方法
- 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。
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