Gilroy（ギルロイ）

米国カリフォルニア州の都市「ギルロイ」に由来していると思われる。

ドライジンにチェリーの甘味、ドライ・ベルモットの爽やかな香り、レモンのすっきりとした酸味を加えてシェークすることで丸みを帯びた複雑でバランスの良い味わいのカクテルになっている。

スタンダードレシピ

材料

• ドライ・ジン　2/6
• チェリー・ブランデー　2/6
• ドライ・ベルモット　1/6
• レモン・ジュース　1/6

調製方法

1. 上記の材料をシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぐ。