また少しご無沙汰でしたカクテルですが、今日は一杯、作ってみました。
今回調製したカクテルはアグラベーションです。
カルーアミルクにウイスキーを加えて、大人っぽさを強くしたようなカクテルです。使用するウイスキーやカルーアの種類によっても味わいが変わって、面白いです。
今回のウイスキーはふるさと納税でいただいた「岩井」、カルーアは普通のものではなく、「SALTED Caramel」を使っています。普通のアグラベーションとは少し違う味わいと後味が面白く仕上がっています。
アグラベーションの紹介はこちら↓
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