こんばんは、kanatoです。
緊急事態宣言が出てから、平日はお酒を飲む時間がありませんね。
ようやく週末ということで、今回もベリンジャーのワインを開けましたので、ご紹介したいと思います。今回は「ファウンダース・エステート・メルロー」です。
amazonでBERINGERのワインを買い込みました。しばらくは飲み続ける事になりそうです。
それにしてもコスパは良い。 pic.twitter.com/9KUFWqt1Xk— kanato (@kanato9796) April 4, 2020
ベリンジャー・ヴィンヤーズ ファウンダース・エステート・メルロー 2017
ワイン情報
ワインタイプ：赤・ミディアムボディ- 産地：アメリカ・カリフォルニア
- 葡萄品種：メルロー種主体
- 容量：750 mL
- アルコール度数：14%
- 飲み頃温度：15～16℃
- 合う料理： 豚肉のソテー
- プラムやカシスを想わせる香りが絶妙なバランスで融合した、上品な口当りが楽しめるワイン。すべてのワインは別々の樽で熟成され、色、香り、タンニンの状態が最良のタイミングでブレンドされます。
- 購入価格：2,289円
プラムやカシスのような赤紫の果実のイメージ。ベリンジャーが手間ひまかけて作った、上品な口当たりのメルロー。すべて別の樽で熟成されて、それらを絶妙にブレンドする技術も目を見張るものがあります。
テイスティング
ワインが到着してから室温で保管。室温(約22～23℃)で抜栓しました。抜栓時にコルクが割れてしまいました。しばらく我が家で保管していたので、もしかする少し換装していたのかもしれません。
- 色：暗みのあるガーネット。少し紫がかっている印象。澄明。濃い色で粘性あり。
- 香り：ソフトな香り。赤～黒系のベリーを思わせる。カシス、ブラックベリー。
- 味わい：最初から少し酸味とタンニンが強めに感じるが、、徐々に丸く感じてくる。
- 熟した印象が強い。黒系ベリーを濃縮したようなイメージ。重たい感じはしないが、軽くもない。
- 2000円強の価格からみるとコスパはまずまずといったところか？
最後に
ということで、今回はベリンジャー・ヴィンヤーズの「ファウンダース・エステート・メルロー 2017をご紹介しました。正直なところ、個人的には以前に飲んだ普通のメルローの方がよかった気がします。ただ、それでもお値段相当の味わいは感じられましたし、そんな買い物ではないはずです。
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