【カクテル】ワード・エイト

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こんばんは,kanatoです.
現在少し早いお盆休みを頂いて,実家に帰ってきております.
とはいっても,滞在期間は長くなく,昨日帰ってきて,明日はもう自宅に戻るのですが・・・
さて,本日も妻の晩酌をご紹介です.
今回はカクテル「ワード・エイト」を作りました.
20150624_ワードエイト.png
ワード・エイトのレシピ
<材料>
バーボン・ウイスキー 40mL
オレンジ・ジュース 10mL
レモン・ジュース 10mL
グレナデンシロップ 1tsp
<作り方>
上記の材料をシェークして,冷やしたカクテルグラスに注ぐ.
ボストン市を8つの区(Ward)に分けた区政が始まったことを記念して作られたカクテルです.
ウイスキーベースのショートカクテルで,オレンジ,レモンと柑橘系がバーボンとよく合った,さっぱりとしていてバランスの良い味わいです.
今回は赤の色味が強く出てしまいました.イメージではもう少し淡いピンクの方がきれいだと思います.
レシピではグレナデンシロップが1tspでしたが,少し色が強いようなので,数dashで良さそうですね.
ちなみにグレナデンシロップは明治屋さんです.

明治屋 マイ グレナデン シロップ 720ml

価格:710円
(2015/8/8 17:30時点)
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と言う事で,今回はカクテル「ワード・エイト」をご紹介しました.
本日も最後までお付き合いいただき,ありがとうございます.

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