Nevins(ネビンズ)

2020年1月11日

バーボン・ウイスキーにグレープフルーツとアプリコット,レモンを加えたフルーティーなロングドリンク。

柑橘系との相性がいいバーボンだが、バーボンの味わいをしっかり残しつつ、口当たりの良い一杯になっている。また、単に混ぜるだけでなく、一度シェークすることで、味わいもまとまり、まろやかになっている。

シェークする液量が多いので、少し大きめのシェーカーの方が使いやすい。

スタンダードレシピ

材料

  • バーボン・ウイスキー 40mL
  • グレープフルーツ・ジュース 40mL
  • アプリコット・ブランデー 20mL
  • レモン・ジュース 20mL
  • アンゴスチュラ・ビターズ 3dash

調製方法

  1. 上記の材料をシェークして、氷を入れた8オンス・タンブラーに注ぐ。

Posted by kanato