ジンバックの「バック」とは雄鹿のこと。キックのあるドリンクと言う理由で命名された。
別名「ロンドン・バック」とも呼ばれている。
味わいはジンジャーエールに左右されるところがあり、使用するジンジャーエールの銘柄によっても個性がでる。
スタンダードレシピ
材料
- ドライジン 45mL
- レモンジュース 20mL
- ジンジャーエール 適量
調製方法
- グラスに氷、ドライジン、レモンジュースを入れる。
- ジンジャーエールでフルアップし、軽くステアする。
調製例
httpss://bar.kanato9796.com/cocktail-20210801-ginbuck/