Diamond Fizz（ダイヤモンド・フィズ）

ジン・フィズのソーダをスパークリングワインに変更したバリエーション。

割材としてスパークリングワインを用いることで、爽やかで力強く、上品な味わいに仕上がっている。

使用するスパークリングワインに味わいが左右される。

スタンダードレシピ

材料

• ドライ・ジン　45mL
• レモン・ジュース　20mL
• 砂糖　2tsp
• スパークリングワイン　適量

調製方法

1. スパークリングワイン以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズグラスに注ぐ。
2. スパークリングワインを適量加え、軽くステアする。