Diamond Fizz(ダイヤモンド・フィズ)

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ジン・フィズのソーダをスパークリングワインに変更したバリエーション。

割材としてスパークリングワインを用いることで、爽やかで力強く、上品な味わいに仕上がっている。

使用するスパークリングワインに味わいが左右される。

スタンダードレシピ

材料

  • ドライ・ジン 45mL
  • レモン・ジュース 20mL
  • 砂糖 2tsp
  • スパークリングワイン 適量

調製方法

  1. スパークリングワイン以外の材料をシェークして、氷を入れたコリンズグラスに注ぐ。
  2. スパークリングワインを適量加え、軽くステアする。

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