【カクテル】カルーアミルク

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こんばんは,kanatoです.
昨日は会社の同僚の結婚式でした.
やっぱり結婚式はいいですね.自分も幸せを分けてもらった気がします.
また,ホテルもいいところだったので,料理もデザートもワインもおいしかったです.
さて,本日も妻の晩酌をご紹介します.
今回はカクテル「カルーアミルク」を作りました.
久しぶりの妻のリクエストです.
20150528_カルーアミルク.png
カルーアミルクのレシピ
<材料>
カルーア 30mL
ミルク 90mL
<作り方>
氷を入れたタンブラーやコリンズグラス
に上記の材料を加え,軽くステアする.
有名なコーヒーリキュール「カルーア」をミルクで割ったカクテルです.
誰でも簡単に作れるカクテルで,コーヒー牛乳のような優しい甘さが特徴です.
1:3位の割合が一般的ですが,好みに応じて増減しても良いと思います.
また,プースカフェスタイルにしたり,コーヒーや生クリームを浮かべたりとバリエーションも豊富です.
コーヒーリキュールはカルーア以外にもありますが,やはりカルーアが最も一般的ですね.
そのレシピは70年以上も前に完成していたそうです.
最近では「モカ」や「シナモンスパイス」などのバリエーションも販売されていますね.
またの機会にはこれらのカルーアでもカルーアミルクを作ってみたいものです.

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と言う事で,本日はカクテル「カルーアミルク」をご紹介しました.
実は昨日挙式した同僚もこのカクテルが大好きだったことを思い出しました.
今度は奥さんと一緒に飲みに来てください.
本日も最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.

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