【カクテル】エスプレッソマティーニ

こんにちは，kanatoです．
ようやくゴールデンウィークに突入しました．
今日は早速朝寝坊してしまいました．
ただ，今日は娘が学校なので，ただ会社を休んでいるだけのような感じですが・・・．
さて，本日もカクテルを1つご紹介したいと思います．
今回は久しぶりに夫婦二人で飲むためのカクテルを作りました．
カクテル『エスプレッソマティーニ』です．

エスプレッソマティーニのレシピ
＜材料＞
エスプレッソ　30mL
ウォッカ　45mL
カルーア　45mL
クレーム・ド・カカオ ホワイト　30mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
コーヒー豆を3粒程度浮かせる．
いつもメニューはお任せの妻が久々に「これを作ってほしい」と頼んできました．
エスプレッソを使ったマティーニタイプのカクテルです．
色合いはコーヒーの黒（すこし薄くなってるかな？）で，上層にクレマのような細かい泡が載っており，上品な感じがします．また，コーヒー豆のトッピングも小粋な感じですね．
ウォッカがそれなりの量入っているので，アルコールを強く感じるかと思ったのですが，全然そんなことは無く，すいすいと飲めてしまいました．その代わり，後で結構酔いがきます．案の定，私も妻もかなり酔っぱらってしまいました（笑）．
飲み口は甘口で，エスプレッソの苦みとうまくマッチしています．甘党の私にはちょうど良い甘さでした．
なお，甘さが苦手な方はトッピングのコーヒー豆を齧りながら飲むのも面白いと思います．
また，レシピ通りの量だと一人で飲むには多いと思いますので，二人分として作るのがよいと思います．
と言う事で，今回はカクテル『エスプレッソマティーニ』をご紹介しました．
私的には結構アタリのカクテルの一つでした．
ちなみに，夫婦二人で同じグラスを飲むのは結構久しぶりでした．やっぱり二人で飲むのもいいものですね．
皆様もぜひパートナーの方と一緒にグラスを傾けてみてください．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．