こんばんは，kanatoです．
今日の妻の晩酌はカクテル「ムーングロー」です．
ムーングローのレシピ
＜材料＞
クレーム・ド・カカオ（ホワイト） 20mL
ドランブイ 20mL
生クリーム 20mL
＜作り方＞
上記の材料をよくシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
ムーングロー（Moon Glow）とは「月光」という意味だそうです．
ただし，普通の柔らかい月の光と言うイメージではなく，どちらかと言うとぎらぎらしている感じだそうです．
（普通の月光はMoon Lightです．）
カクテル自体は真っ白で，ぎらぎらしたイメージではないかもしれませんね．
クレーム・ド・カカオのチョコレートの風味を生クリームが滑らかにしており（生チョコ？），
さらにドランブイのはちみつやハーブが複雑さを加えています．
アルコール自体は少し高めですが，甘口で女性の方にも飲みやすいカクテルですね．
また，食後のデザートカクテルにはぴったりだと思います．
バーに行ったときにはぜひ注文してみてください．
今回使用したリキュールはこちらです．
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ボルス クレーム ド カカオ ホワイト 700ml 24度 (Bols Creme De Cacao White) ボルス カカオ クレームドカカオ ホワイト カカオリキュール kawahc 価格:1,159円 |
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ドランブイ 750ml 40度 正規品 (Drambuie) リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,736円 |
ちなみに今回使用したドランブイですが，スコッチウイスキーをベースにはちみつやハーブ，スパイスなどを配合してできる，「満足できる酒」「満足すべき飲み物」といった意味のリキュールです．
それにまつわるドラマティックな伝説などもあり，なかなか楽しめるお酒です．
それでは本日はこの辺で失礼します．
最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
