【カクテル】XYZ

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こんばんは,kanatoです.
今回は以前に調整したカクテルをご紹介したいと思います.
「XYZ」というカクテルですが,少しレシピを変えて2通り作ってみました.
スタンダードなレシピのXYZです.
20141125_XYZ.png
少し使用するお酒を変更したXYZです.
20150201_XYZ.png
XYZのレシピ
<材料>
ライト・ラム 30mL
ホワイト・キュラソー 15mL
レモンジュース 15mL
<作り方>
上記の材料をシェークして,冷やしたカクテルグラスに注ぐ.
ラムベースでは定番のカクテルです.
ホワイトレディやサイドカーのバリエーションとしても良く知られていますね.
(作者不詳ですが,サイドカーのレシピを参考に作られたとの説もあります.)
ちなみに,私の中でも1,2位を争う好きなカクテルです.
上側の写真では,バカルディのホワイトラム,コアントロー,フレッシュレモンジュースを使っています.
最もスタンダードなレシピだと思います.
レモンの酸味とコアントローの甘味,ラムの若干のコクが見事に調和した素晴らしいカクテルだと思います.
XYZというカクテルの名前には,アルファベットの最後というところから,「これ以上のものはない究極のカクテル」という意味が込められているとか・・・.
下側の写真では,ライト・ラムにバカルディのゴールドラム,ホワイトキュラソーの代わりにオレンジキュラソー(グランマルニエ)を使用しています.
上側の写真のカクテルと比べると,グランマルニエの芳醇な香りとラムのコクがより強く感じられます.
少し癖はありますが,これはこれでXYZという名前にもマッチしてるような気がします.
そもそもホワイトレディなどのように色の指定などもないので,「好みに合わせて自由に作れる」というところもXYZたるゆえんかもしれませんね.(これは私の勝手な解釈ですが・・・)
なお,使っている材料は次の通りです.


と言う事で,今回はカクテル「XYZ」のことを書いてみました.
本日も最後までお付き合いいただき,ありがとうございました.

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