【カクテル】パライソ・トニック

こんにちは、kanatoです。
前回からだいぶん空いてしまいました。すみません。
さて、本日は妻の晩酌をご紹介です。
今回はカクテル「パライソ・トニック」を調製しました。

パライソ・トニックのレシピ
＜材料＞
パライソ・ライチ　20mL
トニック・ウォーター　適量
＜作り方＞
上記の材料を氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、軽くステアする。
カット・レモンを飾る。
パッソア・ライチをトニックで割っただけのシンプルなレシピ。
ライチの甘さとトニックの苦みがうまくかみ合い、さわやかでエキゾチックな味わいのカクテルになっています。
甘さは控えめで清涼感あふれる仕上がりで、暑い日には相当おいしく飲めそうですね。
今回使用したパッソアは「楽園」という意味の自然なライチの風味のリキュールです。
グレープフルーツなどで割ってもおいしく飲めます。