こんばんは，kanatoです．
本日も妻の晩酌をご紹介したいと思います．
今回はカクテル「ゴールデン・ドリーム」を調製しました．
ゴールデン・ドリームのレシピ
＜材料＞
ガリアーノ 15mL
ホワイト・キュラソー 15mL
オレンジ・ジュース 15mL
生クリーム 15mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．
リキュール・ベースのショートカクテルです．
カリフォルニア州マリンランドのルロイ・シャロンの創作だそうです．
名前を直訳すると「黄金の夢」ですが，なんだかゴージャスな感じですね．
そのまま読み取るとお金に関する夢でも見そうです．
それともお金儲けの夢でも話すときに飲むとちょうどいいのかもしれませんね．
カクテルの色もその名の通り，淡い黄金色です．
ハーブ系のガリアーノやオレンジが複雑に混じりあい，何とも言えないおいしさを演出しています．
アルコールもそこまで強くなく，生クリームが口当たりを滑らかにしていますので，結構飲みやすいです．
さて，本日使ったリキュール「ガリアーノ」ですが，背の高いボトルが特徴ですね．
名前もかっこいいので，一回見たら忘れられないかもしれません．
もちろん味の方も絶品です．ただ，収納が・・・．
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ガリアーノ 42.3度 700ml 新年 挨拶 ご挨拶 お酒 新年 祝 御祝い お祝い お年賀 【02P09Jan16】 価格:1,913円 |
ということで，本日はカクテル「ゴールデン・ドリーム」をご紹介しました．
ナイトキャップにも向いていますので，ぜひ飲んでみてくださいね．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
