コーヒー 【コーヒー】カフェ・シェケラート
こんにちは，kanatoです．本日はエスプレッソを使ったアレンジドリンク「カフェ・シェケラート」をご紹介します．（去年の夏に作ったものなのですが・・・）カフェ・シェケラートのレシピ＜材料＞エスプレッソ・ドッピオ 1杯分（40～60mL）グラ...
コーヒー
コーヒー コーヒー 【コーヒー】冬のラブソング（加藤珈琲店）
こんにちは，kanatoです．昨日，新しいコーヒー豆を使って，コーヒーを淹れたので，ご紹介します．今回も加藤珈琲店さんの「冬のラブソング」です．寒い冬はコーヒーで温まりませんか？厳しい寒さの中で、心が温まる味わいをイメージして作りました。ニ...
コーヒー 【コーヒー】ブルーマウンテンブレンド（Beans Factory Cherry Bom）
こんにちは，kanatoです．本日はコーヒーをご紹介したいと思います．私の実家からもらってきた豆を使って淹れてみました．「ブルーマウンテンブレンド」（Beans Factory Cherry Bom）です．ちなみに今回はブルーマウンテン”ブ...
コーヒー 【コーヒー】バリスタ仕様エスプレッソブレンド（加藤珈琲店）
こんばんは，kanatoです．本日はコーヒーをご紹介したいと思います．加藤珈琲店さんの「バリスタ仕様エスプレッソブレンド」です．このエスプレッソブレンドは『ブラジル完熟コーヒー豆』をベースにブレンドしフレンチローストに仕上げました。コーヒー...
和菓子 【和菓子】弘法大師ゆかりの饅頭「おくま饅頭」（高市本舗）
こんにちは，kanatoです．本日は私の実家でもらってきた和菓子「おくま饅頭」をご紹介します．四国八十八箇所 第四十四番札所 大宝寺ゆかりの和菓子久万里銘菓 おくま饅頭昔、弘法大師に振舞ったという民話のある四国山地の山間、四国八十八箇所の通...
コーヒー 【コーヒー】ホヌコペスペシャルティ インドネシアマンデリンゴールド100%（加藤珈琲店）
こんばんは，kanatoです．本日はコーヒーをご紹介したいと思います．加藤珈琲店さんの「インドネシアマンデリンゴールド・ホヌコペスペシャルティコーヒー豆」を使って淹れました．今回もペーパードリップで淹れました．豆は淹れる前に中～粗挽きで挽い...
コーヒー 【コーヒー】グアテマラ カシ シエロ（スターバックス）
こんばんは，kanatoです．昨日は実家のお仕事の手伝いでほとんどPCに向かえませんでした．ただ，たまにはいいものですね．さて，昨日，スターバックスの季節のおすすめコーヒー「グアテマラ カシ シエロ（GUATEMALA CASI CIELO...
コーヒー 【コーヒー】丹波の黒豆珈琲を入れてみました．
こんばんは，kanatoです．本日は黒豆珈琲を入れたので，ご紹介します．出張で兵庫の篠山に行ったときに買ってきたものです．黒豆の良い香りがして，どことなく懐かしい味のする珈琲でした．黒豆が配合してある分濃い目にれるのがおいしくいただくコツで...
コーヒー 【コーヒー】スターバックスのクイックコーヒーセミナーに行ってきました！！
こんにちは，kanatoです．今日から巷では3連休ですね．私は最低でも1日は出勤ですが・・・さて，昨日スターバックスコーヒーのクイックコーヒーセミナーに行ってきました．毎週火曜日の昼11時からと金曜日の夜8時から30分程度で実施されているそ...
コーヒー 【コーヒー】ブレンド・フォルテシモ（澤井珈琲）
こんばんは，kanatoです．最近は本業の方が非常に忙しくて，お休みは何もする気が起きません・・・．しかも，明日は休出です（泣）．さて，本日はコーヒーをご紹介したいと思います．最近はエスプレッソばかりを淹れていたのですが，今回はペーパードリ...
カクテル 【カクテル】ブラック・ローズ
こんばんは，kanatoです．先週は後半になるにしたがって本業の方が忙しくなり休日出勤，週末には大掃除を始めてしまい，予想以上に忙しくなってしまいました．ちなみに大掃除は道半ばなので，今週も同じ感じになりそうです・・・．さて，今回も妻の晩酌...
カクテル 【カクテル】コーヒーカクテル
こんにちは，kanatoです．ようやく今週も終了ですね．2日しかなかったのに，長く感じました．休みボケ大爆発といったところでしょうか・・・．さて，本日も変わらず，妻の晩酌紹介をしたいと思います．今回はカクテル「コーヒーカクテル」です．コーヒ...